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大闸蟹小龙虾引领开江县“稻田+”助力脱贫攻坚

达州网消息(记者 邓世云)“今年的小龙虾,前期卖20多元一斤,现在卖近40元一斤,越卖越贵。““大闸蟹、小龙虾在成都、重庆水产品市场设有批发门店,与川渝20余家代理商签订合作协议,与京东达成合作意向,将实现线上线下同步销售。”8月28日,在开江县任市镇三清庙水产基地,养殖场工作人员如是说。

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开江县在推进乡村振兴和农业供给侧结构性改革中,依托地处北纬31°、宝石湖水库、气候、生态养殖等优势,发展“大闸蟹、小龙虾”基地2.5万亩,打造全产业链,引领“稻田+”助力脱贫攻坚。    

坚持生态、绿色养殖理念,采用“种草、投螺、挂蚌、稀放、配养、足饵”先进技术,推进“以鱼养水、以水养渔”,全县养殖基地水域达到Ⅱ类水质,生产的大闸蟹平均规格达120克以上,小龙虾平均7钱左右,成功申报“开江大闸蟹”、“开江小龙虾”地理标志证明商标。   

成功举办“中国西部首届小龙虾美食文化节”“开江县特色水产品鉴会”、“开江县特色水产新闻发布会”等活动,在成都海吉星海鲜市场、重庆三亚湾水产品综合市场设立批发门店,与川渝20余家代理商签订合作协议,与京东达成合作意向,实现线上线下同步销售。   

以15公里为覆盖半径,配套建设冷链物流分拣加工中心8个。建设“阳光田园”餐饮公司,打造“开江手抓虾”旗舰店。启动5万吨饲料加工厂和成都、重庆“开江大闸蟹、小龙虾”“中央厨房”建设;2020年建成年产2000吨水产品加工厂1座。    

助力脱贫攻坚。按照“五统一”模式带动58个村集体经济组织发展养殖近1.5万亩。全县新增养殖及务工人员300余人,人均务工月收入2000余元,带动特困户经济主体及贫困户500余人人均增收3000余元。 

责任编辑:唐军

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