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达州市市场监督管理局开展春节前食品安全检查

为贯彻落实市委、市政府关于春节安全、春运保障和非洲猪瘟防控工作的安排部署,保障春节期间食品安全,确保广大市民度过一个欢乐祥和的节日,1月30日,达州市市场监督管理局党组成员郑渠带领该局机关食品相关科室、通川区食药局执法人员,先后对达州市火车站周边餐饮经营单位、好一新集贸市场冻库、凤凰山农家乐食品安全情况进行了检查。

检查中,执法人员结合节前消费特点,对食品经营单位的食品卫生、出入库台账、餐厨剩余物的管理等主体责任落实情况进行了详细检查;并对发现的问题督促经营者现场进行整改,不能当场整改完成的,下发了整改通知书。同时,要求辖区监管部门督导限期整改完善,要求各食品经营者严格遵守食品安全法律法规,履行食品安全主体责任。

郑渠在检查中强调,春节将至,食品安全监管部门务必把食品安全工作放在首要位置,毫不松懈抓紧抓实,要在确保市场货源供应、满足市民节日消费需求的基础上,加大监督检查力度,绝不能留下隐患,确保节日期间不发生食品安全事故,为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

责任编辑:唐军

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