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通川区食药局为小作坊食品安全上好“三把锁”

为扎实开展“大学习、大讨论、大调研”活动,促进小作坊规范发展,通川区食药局将“三大活动”与小作坊监管有机融合,形成同频共振助推小作坊规范发展。

宣传教育提安全。加大对食品安全协管员、信息员,特别是小作坊负责人进行《食品安全法》《四川省食品加工小作坊、小经营店及摊贩管理办法》等法律法规知识的学习和培训,举办培训班3期,培训300余人,不断提高业主和从业人员的食品安全意识,提升食品质量。同时,加大食品安全知识宣传力度,发放宣传资料2000余份(册),接受现场咨询500余人次,增强了人民群众食品安全科普知识。

日常监管查安全。结合安全生产月活动,全面落实管行业管安全、管环保责任,实行股所联动,分时段重点查、分区域集中查、分行业普遍查、分风险反复查,检查小作坊52家,排查安全隐患2起,发放监督意见书10份,责令整改2家。

专项整治管安全。开展小作坊专项整治,突出重点区域、重点品种、重点内容,督促企业落实主体责任,规范操作流程,依法安全生产,出动执法人员26人次,检查小作坊22家,对1家未办理备案证的小作坊给予警告。

责任编辑:唐军

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