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万源:龙须沟的车厘子“红”了

“像这种心形,个头大的,吃起来又甜,品质最好。”6月3日,在万源市九润家庭农场,52岁的农场主吴兴瑞正向游客介绍如何采摘到最好的车厘子。

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万源市九润家庭农场位于该市青花镇龙须沟村(小地名潘家坪),由返乡创业青年吴兴瑞创办,专门种植车厘子,俗称大樱桃。目前种植面积近300亩,是将高贵的“红玛瑙”成功引至巴山深处的第一人。

吴兴瑞生在巴蜀,却长在江浙,10岁时便随哥嫂扎根江苏连云港,后来有了不错的事业。2010年,吴兴瑞回家奔丧,看到家乡的大片田地被闲置撂荒。“江苏的大樱桃(车厘子)很好,何不把它移植过来?”家乡情结引发了吴兴瑞的思索。

说干就干,吴兴瑞从老家亲戚“借”来土地,又把山东烟台的农业专家“请”进大山。经“诊断”,老家的地形、气候、光照,特别是富硒土壤,都适合种植车厘子。她更加铁了心要在这片荒山上“砸钱”。2010年当年,就种植了70多亩。

开辟荒山,整理荒地……潘家坪的山顶距离山脚近5公里,当初发展种植基地时,路不通、住宿难,一切都得从零开始。吴兴瑞硬着头皮买了台挖掘机,在山顶搭起茅草棚,把吃住都搬到了山上。

“都这把年纪了,上有老下有小,就别再折腾了。”看着吴兴瑞的捣腾,乡亲们投来白眼,亲朋好友不理解,就连她的丈夫也无数次打起退堂鼓。

吴兴瑞却选择了咬牙坚持。一番精心打理,车厘子树长势愈来愈好,眼看就要收获了。2011年,一场突如其来的暴雨,1000多颗车厘子树苗一夜间打了水漂,剩下的几颗果子也被雨水烂掉,吴兴瑞想要收获的梦想再次被浇灭。

“川妹子”的基因支撑了吴兴瑞的勇气。受挫后的她意识到单靠蛮干不行,还需要技术,于是她聘请了四川农科院专家全程为果树把脉,同时自己加强学习。在她的不懈努力下,果园很快又恢复了生机,2014年开始进入丰产期。

“车厘子有好几个品种,分早熟和晚熟。早熟的不用套袋,晚熟的一般在4月下旬开始套袋,5月正式采摘。”眼前的吴兴瑞,已是颇有名气的“土”专家。她说,套袋是为了防裂果、防雨水、防虫子。但是套袋特费事,熟手一天最多能套千把个袋,生手更少,还要经常到很远的山下去请人。

“园里的车厘子不愁卖,都是经人口口相传,游客亲自进园采摘。”吴兴瑞说,游客来了,保在园子里吃个够,还能享受采摘体验、娱乐游玩、农家饭菜等乡野趣味。

当下,一个月左右的车厘子采摘期已进入尾季。放眼望去,偌大一片园子里,一串串、一颗颗熟透的车厘子,被白色袋子包裹得严严实实。打开袋子,红艳艳的车厘子像一颗颗耀眼的红玛瑙,色泽鲜艳、口感纯正,馋得人直流口水。络绎不绝的游客,正抢在最后一波时节赶来,品味尝鲜。

责任编辑:唐军

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